De Airfryer, vervangt meer dan de friteuse
24 OKTOBER
2017
We hebben sinds een paar weken een Airfryer. Dat is eigenlijk een mini turbo oventje op hete lucht! Eerst dacht ik namelijk dat zo'n apparaat alleen een vervanger was voor de friteuse. Om op een gezondere manier snacks in klaar te maken. Maar toen ik erachter kwam dat je zo'n beetje alles erin kunt bakken als met je gewone oven, was ik zo goed als om. Helemaal na het proeven van de kippenpootjes bij mijn moeder toen ze zei dat die uit haar nieuwe apparaat kwam...de Airfryer! Erik! Ik wil ook zo'n apparaat!

Van Friteuse naar Airfryer
Onze friteuse was een tijd geleden stuk gegaan. Ik had hem net eindelijk helemaal schoon en nieuw frituurvet erin gedaan. Zette hem aan en toen kwam er rook uit de monitor! Dus heb ik om de vette happen dag te redden maar een pan met olie gevuld om daarin te frituren. Doodeng vond ik dat. Dit heb ik toch een paar keer gedaan tot mijn lieve vent zei, "moeten we niet een andere frituur dan? Misschien zo'n Airfyer?" Ik wist het niet. Een jaar geleden waren mijn moeder en ik naar de huishoudbeurs waar we verschillende snacks uit verschillende Airfryers proefde. Niet slecht! Maar of het nou echt een vervanger voor ons was van de friteuse? Toen stonden we ook nog niet stil bij alle andere voordelen waar een Airfryer mee komt. En dit werd ook niet aan ons verteld of aangeprezen. Dus dit apparaat vergaten we weer. Tot we voor een maandje terug bij mijn moeder op visite waren en we van haar kippenpootjes uit de Airfryer kregen.
Mam?! Heb je toch zo'n ding gekocht? Ja! Want ik proefde bij de buurvrouw zulke lekkere gerechtjes eruit dat pa en ik hem ook snel zijn gaan kopen.
Die kippenpootjes smaakte dus supermals van binnen en krokant van buiten. Té lekker!
Dus toen we een paar weken later weer eens wilde frituren dacht ik terug aan mijn moeders Airfryer en ben ik spontaan gaan speuren op het internet.
Na het bekijken en vergelijken van verschillende Airfryers kwam ik er ook achter dat er meer mee gemaakt kan worden dan alleen patat en andere frituur snacks. WAUW! Dat was een openbaring zeg.  Ja mam, het muntje viel toen pas! En de keukenprinses in mij werd wakker geschud. Erik! Ik wil ook een Airfryer! Hij lachen....hij had het tenslotte al eerder geopperd. Kijken dus! Na goed kijken en vergelijken kwam ik uit bij deze Airfryer van Philips (HD9621/70). Hij is van de nieuwe Viva Collectie in de kleur Desert Green. Hihi, tja die kleur wil wat. Ik was meteen verkocht.
Ik bestelde hem op zijn voordeligst hier bij de Wehkamp met gelijk een paar accessoires erbij, de bakvorm en het grillrooster met spiesjes. Zodat ik gelijk ook écht van alles ermee kon gaan maken.
We hebben hem nu dus een paar weken en voor mijn gevoel is dit echt de uitvinding van de eeuw. Ik vind hem nu al zó fijn! Buiten de gewone frituursnacks hebben we er ook al aubergine bootjes in gemaakt, brownies, appeltaart, vispakketjes, courgettereepjes met parmezaanse kaas, zoete aardappel en meer.
Deze appeltaart is niet zoals mijn moeder hem bakt, maar jeetje wat was hij lekker zeg! Hij staat zeker op nummer 2. De smaak was bijna een beetje cake-ig.
Zoals je kunt zien, zijn de Brownies lekker fudgy geworden!

Ik zie de Airfryer als verlengstuk van mijn fornuis (- maar goed dat ik voor zo'n gave uitvoering heb gekozen, hij staat te pronken op m'n aanrecht!). Ik eet vaak koolhydraat- en suiker-arm (vanwege mijn Keto dieet / eetwijze), maar mijn gezin eet wel gewoon van alles en nog wat. Dus nu kan ik terwijl ik voor mijn gezin eten maak tegelijkertijd ook voor mezelf iets maken in de Airfryer. Plus omdat je het apparaat niet hoeft voor te verwarmen is het ook snel klaar. Wacht! Ik vertel je gewoon alle voor en nadelen dan kun je zelf kijken of het misschien ook wel wat voor jou is? ^_~
En nee dit is niet gesponsord, dit is weer gewoon zo'n typische enthousiaste Mijntje post. Wat kan ik zeggen? Als ik ergens blij van wordt dan schreeuw ik het het liefst van de daken... dan worden jullie er hopelijk tenminste ook weer blij van.

Alle voor- en nadelen op een rijtje.

Voordelen
minder vet eten, maar met frituurproducten wel dezelfde effecten als bij een friteuse (behalve dan misschien als je gewone patat erin bakt i.p.v. speciale ovenfriet).
geen vies vet apparaat, maar een mooie moderne blikvanger
een veiliger apparaat, hij wordt niet heet aan de buitenkant en heeft antislip voetjes
makkelijk schoon te maken, zelfs in de afwasmachine
geen duur frituurvet meer hoeven kopen
met 1 jaar als niet veel sneller heb je de kosten er al uitgehaald!
je hoeft het apparaat niet voor te verwarmen.
- je schuift het mandje erin, zet hem aan en knalt er gelijk op los door de speciale lucht circulatie welke ze de TurboStar Technologie noemen! Dit scheelt tijd én energie.
Je hebt een extra mini oven tot je beschikking waarmee je dus veel meer kunt dan alleen "frituren". Je kunt er eigenlijk alles in maken wat je in de gewone oven ook kunt maken alleen dan in het klein en in een kortere tijd.
geen vieze frituur baklucht
geen vette vingers
de temperatuur van de Airfryer kan zelfs op minimaal 80 graden Celcius!
Wat hem ideaal maakt om groente en fruit chips in te maken of fruit roll ups. Iets wat ik zeker uit ga proberen.
Je kunt de gratis NutriU app downloaden, daarin staan veel leuke en handige recepten waarbij je ook kunt afkijken als je zelf al inspiratie hebt. Én je kunt er zelf recepten aan toevoegen.
De "frituur" snacks worden er erg lekker en knapperig in. En ze zijn echt goed gekleurd.
Nadelen
Langer wachten dan 5 -8 minuten op je frituursnacks.
- Oven patat kun je een grotere portie 750 gram in de Airfryer klaarmaken in 14 min op 180 graden. En in de friteuse bereid je tot maximaal 500 gram patat in frituurvet van 175 graden in 5 minuten.
Ovensnacks zijn wat prijziger dan gewone snacks voor in de friteuse
Maar op zich zijn er vaak genoeg aanbiedingen van ovensnacks. En de gewone snacks gaan op zich prima in de Airfryer. Maar oven patat doet het toch wel het beste erin. Je kunt natuurlijk ook eens proberen zelf je bitterballen te maken! ^_~
Als je écht van kleffe friet houd dan is dit apparaat echt een verkeerde keus want ze komen er allesbehalve klef of vet uit!
De timer gaat maar tot 30 minuten.
Dus als je iets hebt dat langer in deze mini oven moet dan zul je de tijd daarna zelf moeten aanpassen. Maar tot nu toe is dit nog niet voorgekomen dat ik dat hoefde te doen. Omdat het kleiner is zijn je producten ook vaak eerder klaar. Bijvoorbeeld het appeltaartje dat we maakten had precies 30 minuten nodig.
Hij is duurder dan een frituurpan, maar dit haal je er zo weer uit.
Sommige mensen vinden hem te klein, ik vind hem voor ons gezin precies goed. Maar als je daar bang voor bent en je wilt er wel een dan heeft Philips ook een XXL te koop.
hij maakt wel wat geluid...een zoemend geluid of zo denk ik is het te noemen. Dat komt van het blazen van de hete lucht. Maar het valt wel mee op zich vind ik.

Handig voor iedereen
Leon vertelde mij gisteren nog dat hij het erg leuk vond om zelf Brownies te maken in de Airfryer. Waarom? Omdat hij het met dit apparaat het zo goed als zelf kan maken. Supergoed voor zijn zelfvertrouwen! "Ik vind het gewoon superhandig" zei hij nog. Hihi.. hoe tof is dat dan?!
Ik denk dat hij handig is voor iedereen, gezinnen, stelletjes, studenten, vrijgezellen... Okay, ik stop. Ik stuur je nu gewoon lekker door naar de website hier (klik) van Philips zodat je zelf kunt rond snuffelen als je wilt.

Groetjes en liefs,
Mijntje.
Delen is lief!
Vorig artikel
Volgend artikel
Dit wil je vast ook lezen:
100% Raw Chocolat?
Sticky Chicken Drumsticks
Zolder verbouwing, afvallen en meer...
Cultureel Festival Baarn
Reageer

Houd me op de hoogte bij nieuwe reacties
Plaats reactie