Skip to content

Onze cursussen:

Praktijk en theorie combineren in hbo-koksscholen
Succesvolle scripties schrijven in de gastronomie
Scriptiehulp voor koks in opleiding
Van keuken naar scriptie
Betere Routines Opbouwen Door Simpel Te Koken

Contacteer ons

Zomi Jn Tje

Frank Josefsen koksscholen

8902 Brennon Club Apt. 127 Lednerland
70930574
[email protected]

Kookscholen
Hoe te registreren
Voor wie is onze
Samenwerken met ons
Privacybeleid

Facebook
Twitter
Instagram
Youtube

Category: cursussen

Browse
- Home
- Kurser
- cursussen
- Page 3

2020-08-18 Frank Josefsen Post in cursussen

De grondbeginselen van Spherification Cursus

Spherification is een van de opwindende culinaire technieken die in 2003 bij elBulli zijn geïntroduceerd en die ons in staat stellen gerechten te bereiden die we ons eerder niet hadden kunnen voorstellen.

Posts navigation

Newer posts

Over

Emoties zijn het mooiste geschenk! En een emotie waarbij alle zintuigen betrokken zijn, is de beste herinnering! Masterclass als geschenk: aanraken, overdenken, genieten van smaken en geuren! Een cadeaubon is een origineel, heerlijk en echt onvergetelijk geschenk voor vrienden en collega’s!

U geeft immers niet alleen een certificaat, maar een prachtig evenement in het gezelschap van interessante mensen, onschatbare culinaire kennis en ervaring, het proeven van heerlijk smakende lekkernijen, recepten en veel lichte emoties! Het waardevolste aan een geschenk is immers te tonen dat u in uw hobby’s geïnteresseerd bent en dat u om ze geeft!